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餐飲服務(wù)業(yè)人力成本承壓,催生千億級(jí)餐飲機(jī)器人市場需求

來源:億歐智庫     編輯:創(chuàng)澤   時(shí)間:2020/5/14   主題:其他 [加盟]

人力成本是餐飲業(yè)的一項(xiàng)重要開支。伴隨人口紅利逐漸消失(從業(yè)人數(shù)增速持續(xù)下滑),以及員工流動(dòng)性加大,招聘成本和招聘難度均有提高。在 實(shí)際用工過程中,員工服務(wù)培訓(xùn)耗費(fèi)成本、用餐高峰期員工效率,則關(guān)系到餐飲經(jīng)營質(zhì)量。迎賓、領(lǐng)位、送餐、回盤等服務(wù)是影響消費(fèi)者用餐體驗(yàn) 的重要環(huán)節(jié),屬于高需求高價(jià)值的商業(yè)化場景,同時(shí)上述工作的重復(fù)性也使其具備了人工智能和機(jī)器人技術(shù)替代的可能性,解決人力成本問題,提 供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)并提高服務(wù)效率,餐飲機(jī)器人的需求由此產(chǎn)生。以普渡科技為代表的餐飲機(jī)器人企業(yè)已落地進(jìn)入這一需求規(guī)模超千萬臺(tái)的細(xì)分市場。


第四次工業(yè)革命的十大技術(shù)趨勢

智能和自主行動(dòng)的能力定義了機(jī)器人,協(xié)作機(jī)器人能夠提高人類的工作效率,并能安全、輕松地與人類員工進(jìn)行互動(dòng)。

第四次工業(yè)革命的十大技術(shù)趨勢之5G網(wǎng)絡(luò)

G是蜂窩網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的第五代,與其他網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)新一起,將為我們提供更快,更穩(wěn)定的無線網(wǎng)絡(luò),以及連接越來越多設(shè)備并支持更豐富,更多樣化的功能、數(shù)據(jù)流

從兩會(huì)提案看清機(jī)器人行業(yè)五大趨勢

在新冠疫情背景下,隨著新基建持續(xù)火熱,機(jī)器人行業(yè)的發(fā)展也被按下了快進(jìn)鍵,服務(wù)機(jī)器人價(jià)值凸顯,讓更多人看到了服務(wù)機(jī)器人在更多場景中的應(yīng)用可能

新基建下的移動(dòng)機(jī)器人新機(jī)遇

在新基建的七大細(xì)分領(lǐng)域之中,和移動(dòng)機(jī)器人相關(guān)的其實(shí)非常多,特別是工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的基礎(chǔ)建設(shè),會(huì)帶動(dòng)制造業(yè)的快速升級(jí)。AGV很有可能成為打通智能工廠建設(shè)中物質(zhì)流和信息流連接的重要一環(huán)

投資超400億元!貴安新區(qū)將成世界最大的數(shù)據(jù)中心聚集區(qū)

貴州貴安新區(qū)力爭到2025年建成12個(gè)超大型數(shù)據(jù)中心,承載服務(wù)器數(shù)達(dá)400萬臺(tái),數(shù)據(jù)中心固定資產(chǎn)投資超400億元

教育機(jī)器人的發(fā)展現(xiàn)狀及商業(yè)模式

教育機(jī)器人的市場可分為TOB和TOC,主要客戶為學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和針對(duì)家庭場景陪伴和方便孩子學(xué)習(xí)

工業(yè)機(jī)器人:行業(yè)未來發(fā)展驅(qū)動(dòng)力

報(bào)告描述了工業(yè)機(jī)器人的特征和產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,并基于對(duì)原始設(shè)備制造商和其他企業(yè)的采訪,分析了驅(qū)動(dòng)全球工業(yè)機(jī)器人未來發(fā)展的動(dòng)力,指出了釋放工業(yè)機(jī)器人市場全部增長潛能的關(guān)鍵途徑

NB-IoT芯片發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展前景

隨著一系列扶持政策的頒布,以NB-IoT為代表的物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入提速發(fā)展階段,前有三大運(yùn)營商領(lǐng)頭,后有新基建助力,NB-IoT芯片潮來了

7月1日起,3 項(xiàng)有關(guān)機(jī)器人技術(shù)的國家推薦標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施

《GB/T 38260-2019 服務(wù)機(jī)器人功能安全評(píng)估》《GB/T 38326-2019 工業(yè)、科學(xué)和醫(yī)療機(jī)器人 電磁兼容 抗擾度試驗(yàn)》《GB/T 38336-2019 工業(yè)、科學(xué)和醫(yī)療機(jī)器人 電磁兼容 發(fā)射測試方法和限值》

機(jī)器人微型化趨勢凸顯,小身材也能有大用處

機(jī)器人的發(fā)展趨勢包括智能化、復(fù)合化、集成化、多樣化,小型化也是一大重要的趨勢,最小機(jī)器人之一是HAMR-JR

中國工業(yè)機(jī)器人市場趨勢與預(yù)測

預(yù)計(jì) 2021 年,中國工業(yè)機(jī)器人市場將保持平穩(wěn)增長,行業(yè)運(yùn)行將持續(xù)向好, 產(chǎn)銷實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長,同比增速在今年較高基數(shù)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)個(gè)位數(shù)增長。

室內(nèi)配送機(jī)器人未來發(fā)展趨勢

在具備基礎(chǔ)運(yùn)輸能力的同時(shí),滿足不同運(yùn)送物品和場景的實(shí)際需求,如增加自動(dòng)消毒、冷熱分離儲(chǔ)藏等,度優(yōu)化多傳感融合算法,提升機(jī)器人對(duì)動(dòng)態(tài)復(fù)雜場景的適應(yīng)能力
資料獲取
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機(jī)器人開發(fā)平臺(tái)

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